Publikation

E-Nummern

Die Bedeutung der Zusatzstoffe in den Lebensmitteln nimmt mit der zunehmenden Technisierung der Lebensmittelproduktion zu. Die Auflistung der Zusatzstoffe erfolgt nach steigenden E-Nummern.

Cover der Broschüre © Art Allianz - Fotolia.com, AK Wien

Art der Publikation:
Broschüre

Erscheinungsort:
Wien

HerausgeberIn:
Kammer für Arbeiter und Angestellte für Wien

Datum/Jahr:
Mai 2018

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