Speiseplan und Transportaufkommen
Verkehr und Infrastruktur 21
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| Art der Publikation: | Studie |
| Datum / Jahr: | 2004 |
| Erscheinungsort: | Wien |
| HerausgeberIn: | Kammer für Arbeiter u. Angestellte für Wien, Abt. Umwelt und Verkehr |
| AutorIn: | Reinhold Deußner ; Wolfgang Neugebauer |
| ISBN: | 3-7063-0271-3 |
| Seitenanzahl: | 50 S. |
Inhalt: Obwohl pro Kopf und Jahr in Österreich die konsumierte Lebensmittelmenge stagniert, hat sich das Transportaufkommen in Tonnen in den letzten 30 Jahren um 125% erhöht. Die Studie, die vom Österreichischen Institut für Raumplanung (ÖIR) erstellt wurde, geht dieser Entwicklung nach und untersucht die Transportwege und CO2-Emissionen, die bei der Produktion und Vertrieb von Lebensmitteln anfallen.
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