Bedenklich: Jede zweite Hühnerfleischprobe war mit Campylobacter-Keimen befallen, eine mit Salmonellen. Die Campylobacter-Keime sind gegen eines oder mehrere Antibiotika bereits resistent. Das zeigt ein AK Test von 20 vorverpackten Geflügelfleisch aus 20 Wiener Geschäften. Nachmessungen der Produkttemperaturen ergaben: Bei fast jedem zweiten Produkt lag die Temperatur über den notwendigen vier Grad Celsius.